I partners e gli enti di ricerca

F.lli Soro s.s. Società Agricola è una Società Semplice Agricola con sede legale in Castiglione del Lago (PG), Voc Laviano, Pozzuolo Umbro. L’azienda alleva circa 600 ovini di razza sarda ad alta genealogia, coltiva grano, girasole, orzo, foraggere e oliveti e svolge attività connessa di vendita diretta di prodotti derivati dalla lavorazione del latte (formaggi e latticini).

L’azienda è costituita da circa 87,0 Ha di superficie totale e 77,0 Ha di SAU

FormaF.lli Testi s.s. è una Società Semplice Agricola con sede legale in Perugia (PG), Fraz. Sant’Egidio, Strada Ranco, 6. L’azienda alleva circa 200 bovini da latte di razza Frisona Italiana ad alto valore genetico il cui latte di qualità viene conferito alla Cooperativa Grifo Agroalimentare

L’azienda è costituita da circa 140 Ha di superficie totale e 138 Ha di SAU e da un allevamento con circa 200 bovini da latte di cui 125 vacche in produzione.

Agrigubbio s.s. è una società semplice agricola con sede legale in Gubbio (PG), Loc. San Cipriano,

L’azienda alleva n. 77 bovini da carne della pregiata razza Chianina iscritte al Libro Genealogico di alto valore genetico allevate allo stato semibrado in quanto nella stagione primaverile estiva utilizzano al meglio i pascoli aziendali e nella stagione autunno invernale vengono allevate in stalla a stabulazione libera con paddock e pascolo adiacente alla stalla. I vitelli vengono allevati fino all’età di circa sei mesi e poi venduti ad allevamenti da ingrasso.

L’azienda è costituita da circa 240 Ha di superficie totale con 194 Ha di SAU e 42 Ha di Bosco pascolabile e da un allevamento con 74 bovini da carne di cui 50 vacche adulte.

Scorsolini Maria Rita con sede legale in Ferentillo (TR), Largo S. Antonio 3/2, Fraz. Macenano. 

L’azienda svolge attività di allevamento di bovini da carne ed equini, attività di silvicoltura e taglio bosco, nonchè attività connesse di vendita diretta della produzioni aziendali e trasformate (in particolare carne). 

L’azienda possiede anche la certificazione di azienda biologica. 

L’azienda alleva n. 40 bovini da carne della pregiata razza Chianina iscritte al Libro Genealogico allevate allo stato semibrado:nella stagione primaverile estiva utilizzano al meglio i pascoli aziendali e nella stagione autunno invernale vengono allevate in stalla. Vengono allevati inoltre circa 60 tra ovini e caprini destinati alla produzione di carne e 17 equini (cavalli e muli) utilizzati per l’attività forestale e di taglio boschi. 

L’azienda è costituita da circa 73 Ha di superficie totale e 64 Ha di SAU e 8 Ha di bosco  

Panichi Luca, con sede legale in Umbertide (PG), Via Martiri della Libertà, N° 5. L’azienda alleva 60 bovini da carne di razza chianina ad alta genealogia iscritti al Libro Genealogico allevati allo stato semibrado, coltiva foraggere finalizzate all’allevamento e svolge attività connessa di agriturismo. L’azienda possiede anche la certificazione biologica. 
L’azienda è costituita da circa 93 Ha di superficie totale e 66 Ha di SAU e 23 Ha di bosco.

Agrigest Società Cooperativa Agricola, con sede legale in Montecastrilli (TR), Vocabolo Torre di Picchio, N° 117. L’azienda alleva suini ibridi ottenuti da incrocio realizzato in Umbria in collaborazione con l’ARUSIA che esalta le caratteristiche produttive degli animali e di qualità della carne da destinare in particolare alla salumeria. Azienda con certificazione di prodotto del “Suino Umbria” che ne certifica la genetica (incrocio tra linea femminile denominata AMELIA e linea maschile denominata ARUSIA) l’alimentazione (mangimi prodotti in azienda) e benessere animale (strutture di allevamento funzionali). La cooperativa coltiva cereali, mais e girasole.  
L’azienda è costituita da circa 353 Ha di superficie totale e 227 Ha di SAU e da un allevamento con circa 10.000 suini a ciclo chiuso. stagionali. 

Profumi e Sapori dell’Umbria S.r.l. Società Agricola, con sede legale in Montecastrilli (TR), Voc. Torre di Picchio, N° 117. La società agricola svolge attività di lavorazione, confezionamento e commercializzazione di carni e prodotti a base di carne con acquisto di animali prevalentemente da aziende locali e comunque umbre.